Mittagessen – Deutsch

Vorspeisen

Tom Kha Kai suppe
Lauch| Kokosnuss |Chili | Huhn | Brot mit Kräuterbutter
6,50 €

Tomatensuppe
Hackfleisch | Lauch | creme fraich | Brot mit Kräuterbutter
6,00 €

Brokkoli-Zucchini-Suppe
Gruben | Räucherlachs | Crème fraîche | Brot mit Kräuterbutter
6,50 €

Brotschneidebrett
2 Personen | Aioli | Kräuterbutter | Brot mit Kräuterbutter
5,50 €

Kinder

Kindersuppe
Tomatensuppe | Hackfleisch | Lauch | Brotscheibe
4,00 €

Kinder Pommes
Pommes | Mayonnaise oder Apfelmus | Süßigkeitentasche
wahlweise mit Frikandel, Kroketten, Chicken Nuggets oder Käsesoufflé
6,00 €

Pfannkuchen für Kinder
Puderzucker | Schlagsahne | Süßigkeitentasche
5,50 €

Menüsalate
(serviert mit Brot und Kräuterbutter)

Frischer Fisch
Räucherlachs | Garnelen | Gacamole | Gurke | Tomate | rote Zwiebel
16,00 €

Carpaccio
Gurke | Tomate | Reypenear-Käse | Samenmischung | Trüffel-Mayonnaise
16,00 €

Huhn Cäsar
knuspriges Hähnchen | Speck | Gurke | Tomate | rote Zwiebel | Reypenear-Käse | Samenmischung | Aioli
16,00 €

ZiegenKäse
lauwarmer Ziegenkäse | Gurke | Tomate | kandierte Nüsse | Honig
16,00 €

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Mittagessen

Grillbrot Klassiker
Brot weiß oder braun | Schinken | Beemsterkäse | Tomatenketchup | Krautsalat
7,00 €

Italienisches Brot
Brot weiß oder braun | Mozzarella | Tomate | Pesto | Krautsalat
7,00 €

Club Sandwich
Brot weiß oder braun | geräuchertes Hähnchen | Beemsterkäse | Gurke | Tomate | Salat | rote Zwiebel | Spiegelei | Sriracha Mayonnaise
12,50 €

Club Norwegisch
Brot weiß oder braun | Lachs aus dem Räucherofen | Beemsterkäse | Gurke | Tomate | Salat | rote Zwiebel | Spiegelei | Guacamole
13,50 €

Türsteher Heische Tip
Brot weiß oder braun | 2 Spiegeleier | Hackfleisch | Paprika | Zwiebel | Pilze | Beemster-Käse
10,50 €

Burgundische Kroketten
Brot weiß oder braun | 2 Burgunder Kroketten | Senf oder Mayonnaise
9,95 €

Hähnchen-Piri-Piri
Weiße Flaguette | Würziges Huhn | Paprika | Zwiebel | Pilze
11,50 €

Carpaccio
Weiße Flaguette | Rucola | Reypenaer-Käse | Samenmischung | Trüffel-Mayonnaise
13,50 €

Rauchiger Texas-Burger
Weiße Flaguette | Boeuf d’Ennal-Burger | Speck | Beemsterkäse | Gurke | Tomate | Salat | rote Zwiebel | Rauchige BBQ-Sauce
14,50 €

Italienischer Staatsbürger
Weiße Flaguette | Boeuf d’Ennal-Burger | Beemsterkäse | Gurke | Tomate | Salat | rote Zwiebel | Tomatensalsa | Serano-Schinken | Pesto
14,50 €